REPOSITORY ITEM
Repositori Kemendikdasmen
Kembali

Gudeg Manggar

Suwarno, Suwarno; Salamun, Salamun; Tekobuku, Adipagi; Setiawan, Arief Budhi

Dunia anak identik dengan bermain, bersenang-senang, penuh dengan keceriaan dan kegembiraan. Keseharian anak dihiasi dengan canda tawa, kemeriahan serta diwarnai dengan ekspresi kesenangan tanpa beban apapun. Pengenalan kuliner tradisional kepada anak menjadi hal menarik, mengingat selama ini anak mengenal kuliner tradisional setelah tersaji di meja dan siap disantap. Bagaimana tahapan proses pembuatan kuliner tradisional sebagian besar anak tidak mengenalnya. Gudeg manggar merupakan salah satu varian gudeg, makanan khas Yogyakarta. Kuliner ini banyak disukai masyarakat luas karena rasanya yang manis dan gurih.
Detail Information
Publisher
Balai Pelestarian Nilai Budaya D.I. Yogyakarta
Tahun
2017
Bahasa
en
Last Updated
2018-02-22T07:57:35Z
Subjects / Keywords
Akses Dokumen
Unduh PDF
Hak Cipta & Lisensi

Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.

Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.